Полезные чипсы из овощей.Ломтики режим очень тонко.Поможет широкий острый нож или овощерезка.Можно добавить специи:смесь острых трав  паприка и прованские травы.Готовить можно в  духовке.Для запекания пригодится пергаментная бумага.На лист пергамента выложим нарезанные чипсы так, что бы они не соприкасались  друг друга.И периодически их переворачиваем. ЧИПСЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ.Здесь понадобится маринад:3 ст.л. бальзамического уксуса и оливкового масла.Добавляем измельченный чеснок ,соль и перец.2 баклажана нарезаем длинными пластинами, перекладываем в миску и заливаем маринадом , ставим в холодильник на 10 ча ... Читать дальше »